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名师进校园 给你一场舌尖上的奢华盛宴

时间:2019-08-20 来源:杭州新东方烹饪学校

为了开拓学生视野,加深学子对行业的认识,增进同学们与合作单位之间的交流互动。8月20日,杭州新东方烹饪学校特邀中国烹饪大师姚老师为我校同学们带来一堂生动有趣的烹饪课。


伴随着同学们热烈的掌声,大师带着和蔼的微笑来到杭州新东方烹饪学校,鲜花表达了同学们对大师最真挚的期待和欢迎。和同学们亲切的问候之后,大师开始了生动的公开课。



作为已有多年从业经验的烹饪大师,姚老师对菜肴的制作有着自己独到的见解,本次授课姚老师为同学们带来了三道兼具经典与创新的菜品。姚老师分别从食材选购、食材分析、原料搭配等方面逐一进行讲解,让同学们对餐饮行业的菜品规格做进一步了解,娴熟的刀工、炉火纯青的烹制手法,菜品已经在大师手中变成了色香味俱全的菜肴。



对于原料选材、刀工技巧、摆盘讲究等问题,大师都给出了自己独到的见解。烹饪是一种艺术,需要不断更新。只有不断深化学习,了解多方文化,才能促使自己一直致力于创新和创造。


通过名师课堂的学习,同学们表示学到的不仅仅是知识,更多的是对待烹饪、对待美食、对待工作的那种认真、严谨和持之以恒的态度。杭州新东方烹饪学校将不定期聘请行业名师来我校授课。或许一次偶然与杭州新东方烹饪学校的相遇,便会铸就你更为精彩的生活。

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